Comment bien choisir ses probiotiques ?

Ce qu’il faut retenir : 

• Les probiotiques sont des micro-organismes vivants (bactéries ou levures) qui, en quantités suffisantes, confèrent un bénéfice pour la santé de l'hôte.

• Une seule allégation santé est autorisée par la réglementation européenne : « contribue à l’équilibre de la flore intestinale ». 

• Privilégiez les formules claires et bien dosées, avec un dosage suffisant et contenant des genres microbiologiques reconnus comme Lactobacillus, Bifidobacterium ou Saccharomyces.

• Respectez les conseils de conservation (au frais ou à température ambiante selon la technologie utilisée) pour garantir la viabilité des micro-organismes jusqu’à leur consommation.

• Méfiez-vous des messages marketing trop prometteurs : un discours sobre, réglementaire et transparent est gage de sérieux.

Les probiotiques font partie des compléments alimentaires de plus en plus populaires. Mais entre les nombreuses références disponibles et les messages marketing parfois flous, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Avant de voir comment bien les choisir, faisons d’abord un petit rappel sur le microbiote intestinal et sur ce qui se passe lorsqu’il perd son équilibre.

Le microbiote intestinal : un écosystème clé pour votre santé

Notre intestin abrite des milliards de micro‑organismes vivants : bactéries, levures, virus inoffensifs … Cet ensemble forme ce qu’on appelle le microbiote intestinal.
Il joue un rôle essentiel dans la digestion, la production de certaines vitamines et l’équilibre global de l’organisme.

Quand cet équilibre est perturbé – on parle alors de dysbiose – certaines familles de bactéries deviennent trop nombreuses tandis que d’autres manquent à l’appel.
Cela peut être lié à l’alimentation, au stress, aux médicaments (comme les antibiotiques) ou encore à un mode de vie déséquilibré.

La dysbiose peut avoir des conséquences sur le confort digestif, mais aussi sur d’autres aspects de la santé.
C’est là que les probiotiques peuvent jouer un rôle : en apportant des micro‑organismes vivants, ils aident à soutenir et rééquilibrer la flore intestinale.

Que sont les probiotiques ?

Selon la définition conjointe de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), reprise par l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) : « Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice pour la santé de l'hôte. ».

Autrement dit, ce sont des bactéries ou des levures bénéfiques, naturellement présentes dans notre microbiote intestinal, qui contribuent au bon équilibre de notre flore digestive lorsqu’elles sont apportées en complément.

Les plus connues sont :

• Les bactéries lactiques, comme les Lactobacillus ou les Bifidobacterium ;

• La levure Saccharomyces boulardii.

3 conseils pour choisir correctement ses probiotiques 

Face aux nombreuses offres disponibles, voici les critères essentiels à vérifier avant de choisir vos probiotiques.

#1 - Une formulation adaptée à l’équilibre intestinal

L'idéal est de choisir des compléments contenant des micro-organismes bien caractérisés : généralement, le nom de la souche (c'est-à-dire la « carte d'identité » précise du micro-organisme) est indiqué, ce qui permet de se référer à des études scientifiques spécifiques. 

Il est important de sélectionner des souches documentées scientifiquement, car cela garantit qu’elles ont fait l’objet d’études sérieuses et reconnues.

Même si la souche précise n’est pas toujours communiquée (c’est le cas de nombreux laboratoires), il est important que le complément contienne des micro-organismes reconnus comme probiotiques par les autorités : bactéries lactiques (comme Lactobacillus ou Bifidobacterium) ou levures probiotiques (Saccharomyces).

Chez DIJO, les probiotiques utilisés appartiennent aux genres microbiologiques les plus étudiés, sélectionnés spécifiquement pour leur action sur la flore intestinale.

#2 - Une concentration suffisante

Un probiotique pertinent doit apporter une quantité minimale de micro-organismes vivants. La recommandation générale est d’environ 1 milliard d’UFC par jour (soit 10⁹ unités formant colonies). 

Cette dose garantit que suffisamment de bactéries atteignent votre intestin pour agir sur la flore. En deçà, la quantité est souvent jugée insuffisante pour espérer un effet sur la flore intestinale.

Chez DIJO, nous avons fait le choix d’aller bien au‑delà : 28 milliards d’UFC par jour. Cette concentration élevée maximise la probabilité que les bactéries atteignent vivantes votre intestin et puissent soutenir l’équilibre de votre flore intestinale.
Vérifiez toujours que la quantité d’UFC est clairement indiquée sur l’étiquette.

#3 - Processus de fabrication, stabilité et conservation

Les probiotiques étant des micro-organismes vivants, leur stabilité dépend des conditions de conservation.

• Certains doivent être conservés au réfrigérateur ;

• D'autres peuvent rester à température ambiante grâce à des technologies de microencapsulation ou de lyophilisation. Chez DIJO, nous avons opté pour la lyophilisation à très basse température, également appelée freeze-drying. Cette méthode, plus performante que le séchage par aérosol (souvent utilisé pour des raisons économiques), permet de concentrer efficacement les probiotiques tout en les maintenant à l’état de repos dans un environnement stable et contrôlé — garantissant ainsi leur viabilité jusqu’à la prise.

Suivez toujours les conseils du fabricant pour garantir la bonne conservation des probiotiques jusqu'à leur consommation finale.

Les probiotiques DIJO : un positionnement clair et responsable

Nos probiotiques associent 8 espèces bactériennes soigneusement sélectionnées (des genres Lactobacillus, Bifidobacterium et Lactococcus), contre 4 en moyenne dans la majorité des formules du marché.

Chaque gélule apporte 14 milliards d’UFC, soit 28 milliards d’UFC par dose recommandée (2 gélules) — une concentration parmi les plus élevées du marché, où les dosages tournent souvent autour de 10 milliards.

Nous le rappelons, ce choix d’un apport élevé en UFC vise à maximiser et optimiser la contribution de nos probiotiques à l’équilibre de la flore intestinale.
Aussi, même si les souches précises ne sont pas indiquées par le fabricant, notre positionnement reste fidèle à la réglementation européenne et basé sur la contribution à l’équilibre de la flore intestinale.

Nos engagements :

• Une formulation simple et pertinente ;

• Une posologie adaptée (2 gélules par jour) ;

• Une conservation optimale au réfrigérateur ;

• Un discours réglementaire et transparent.
  

Afin de visualiser concrètement ce qui distingue L’Indispensable Probiotiques DIJO des formules courantes, voici un comparatif synthétique qui met en lumière nos choix de formulation et de qualité.

En résumé : L’Indispensable Probiotiques DIJO se distingue par la qualité de sa formulation et la rigueur de sa fabrication, pour vous offrir un soutien fiable et conforme à la réglementation, loin des promesses excessives que l’on retrouve parfois sur le marché.

Le cadre réglementaire : une seule allégation santé autorisée

En Europe, les probiotiques sont considérés comme des compléments alimentaires. Leur rôle est simplement de compléter l’alimentation, pas de soigner ou guérir une maladie.

La loi européenne encadre très strictement ce que l’on peut dire à leur sujet. Aujourd’hui, une seule phrase (que l’on appelle allégation santé) est officiellement autorisée pour décrire leur effet :

« Les probiotiques contribuent à l’équilibre de la flore intestinale. »

Cela signifie que toute autre promesse – par exemple dire qu’ils « renforcent l’immunité », « améliorent le transit » ou « soulagent les ballonnements » – est interdite, sauf si l’EFSA (l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) l’a validée pour une souche précise. Et cette validation est très rare, car elle demande beaucoup d’études scientifiques solides sur l’être humain.

En résumé : si un produit fait des promesses santé trop belles pour être vraies, vantant des bénéfices santé trop précis ou trop « vendeurs », il y a de fortes chances qu’il ne respecte pas la réglementation.
Rappelons que chez DIJO, nous avons choisi un discours sobre et transparent : nos probiotiques sont uniquement présentés comme un soutien à l’équilibre de la flore intestinale, en respect total de la réglementation européenne.

Conclusion

Face à la diversité des produits proposés, choisir ses probiotiques peut sembler complexe. En gardant en tête les critères essentiels – présence de micro-organismes reconnus, dosage adapté, respect de la réglementation et conditions de conservation appropriées – vous pourrez faire un choix éclairé et responsable.

Gardez également à l’esprit que les probiotiques, comme tout autre complément alimentaire, ne sont pas des solutions miracles : ils sont avant tout un soutien au bon équilibre de votre flore intestinale, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.

Chez DIJO, nous avons fait le choix de formuler nos probiotiques de manière simple, transparente et conforme aux exigences européennes, afin de vous offrir un accompagnement fiable au quotidien.

Sources : 

[1] Anses, Effets des probiotiques et prébiotiques sur la flore et l'immunité de l'homme adulte - Synthèse du rapport, 2005, consulté de : https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT-Sy-Preprobiotiq.pdf 

[2] Economie.gouv.fr, Allégations nutritionnelles et de santé : ne vous faites pas avoir !, 2024, consulté de : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/les-fiches-pratiques-et-les-faq/allegations-nutritionnelles-et-de-sante-ne-vous-faites-pas

[3] EFSA, Allégations nutritionnelles et de santé, consulté de : https://www.efsa.europa.eu/fr/topics/topic/health-claims 

[4] Anses, Les compléments alimentaires, nécessité d'une consommation éclairée, 2025, consulté de : https://www.anses.fr/fr/content/les-complements-alimentaires-necessite-dune-consommation-eclairee